Сергей Сергеевич Скобкин. Экономика организации в гостиничном сервисе 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО. М.:ЮРАЙТ, 2018
Год издания: 2018
Типы работ:
- Отчёт по практике
Книга использовалась в работах:
- Организация и технология бизнес обучения РФЭИ.Контрольная работа РФЭИ.Сборник бизнес-афоризмов 2015г. Контрольная работа
- Отчет о прохождении учебной практики МУ Витте МИЭМП + Индивидуальное задание. Экономика и финансы. Отчёт по практике
- Отчет по производственной практике в ОАО Издательско-полиграфическое предприятия им.В.В.Гассие. Реферат
- Анализ и совершенствование системы мотивации на книготорговом предприятии (в издательстве).. Курсовая работа
Фрагмент книги
Библиографическое описание
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. Учебник содержит практикум, в котором представлены тесты и деловые игры, направленные на развитие творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей, подготовку к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию.
Готовые работы, где использовался источник
Организация и технология бизнес обучения РФЭИ.Контрольная работа РФЭИ.Сборник бизнес-афоризмов 2015г
- Контрольная работа
- Экономика
- Выполнил: 5тёрка
Отчет о прохождении учебной практики МУ Витте МИЭМП + Индивидуальное задание. Экономика и финансы
- Отчёт по практике
- Экономика предприятия
- Выполнил: megacampus
Отчет по производственной практике в ОАО Издательско-полиграфическое предприятия им.В.В.Гассие
- Реферат
- Журналистика
- Выполнил: Haritonova1
Анализ и совершенствование системы мотивации на книготорговом предприятии (в издательстве).
- Курсовая работа
- Менеджмент
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Гарантия на работу 10 дней.