Татьяна Леопольдовна Тимохина. Технологии гостиничной деятельности: теория и практика. Учебник для прикладного бакалавриата. М.:ЮРАЙТ, 2015
Год издания: 2015
Типы работ:
- Курсовая работа
Книга использовалась в работах:
- Разработка бизнес-плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика. Курсовая работа
- Разработка бизнес-плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика.. Курсовая работа
- Разработка стратегического плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика. Курсовая работа
- Разработка бизнес плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика.. Курсовая работа
Фрагмент книги
Библиографическое описание
В учебнике представлено детальное изучение современных технологий гостиничной деятельности. Издание направлено на формирование у студентов представлений о новейших тенденциях в организации обслуживания потребителей гостиничных услуг, что позволяет получить знания, необходимые менеджерам различных служб гостиничных предприятий. Цель книги дать читателям основы теоретических знаний и научить практическим навыкам организации технологических процессов в гостиницах. Учебник дополнен ссылками на нормативно-правовые документы, образцами технологической документации, контрольными вопросами и заданиями по каждому разделу; приводятся практические примеры. Обучающиеся смогут проверить степень усвоения изученного материала с помощью тестов к главам и практических задач.
Готовые работы, где использовался источник
Разработка бизнес-плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика
- Курсовая работа
- Бизнес-планирование
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Разработка бизнес-плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика.
- Курсовая работа
- Гостиничное дело
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Разработка стратегического плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика
- Курсовая работа
- Менеджмент
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Разработка бизнес плана предприятия в сфере гостиничного бизнеса: теория и практика.
- Курсовая работа
- Бизнес-планирование
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Гарантия на работу 10 дней.