Иван Алексеевич Евдокимов. Процессы и аппараты биотехнологических производств. Учебное пособие для СПО. М.:ЮРАЙТ, 2020
Год издания: 2020
Типы работ:
- Курсовая работа
Книга использовалась в работах:
- Активные методы обучения в подготовке автомехаников в системе НПО (СПО). Курсовая работа
- Курсовой проект по дисциплине "Процессы и аппараты химической технологии". Курсовая работа
- Разработка учебно-методического комплекса по дисциплине "Системы управления химико-технологическими процессами". Дипломная работа
Фрагмент книги
Библиографическое описание
Предлагаемое пособие описывает основные технологические операции, применяемые в биотехнологической промышленности, устройства и оборудование, на котором они выполняются. Рассмотрены вопросы транспортировки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, подготовки сырья для переработки, стерилизации твердых и жидких питательных сред, культивирования микроорганизмов, выделения биомассы и получения целевых продуктов, их обработка. Для некоторых видов основного оборудования приведены методики расчета. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Пособие предназначено для подготовки студентов по направлениям «Биотехнология», «Продукты питания животного происхождения», а также аспирантов по направлению подготовки «Промышленная экология и биотехнологии».
Готовые работы, где использовался источник
Активные методы обучения в подготовке автомехаников в системе НПО (СПО)
- Курсовая работа
- Педагогика
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Курсовой проект по дисциплине "Процессы и аппараты химической технологии"
- Курсовая работа
- Процессы и аппараты
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Разработка учебно-методического комплекса по дисциплине "Системы управления химико-технологическими процессами"
- Дипломная работа
- Информационные технологии
- Выполнил: Ostap23
Гарантия на работу 10 дней.