Авторы: П Медведев
П. Медведев. Товароведение продовольственных товаров. М.:БИБКОМ, 2011
Не получается найти нужный источник? Попробуйте нашу услугу по подбору и оформлению источников литературы.
Фрагмент книги
Библиографическое описание
Учебное пособие предназначено для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу «Товароведение продовольственных товаров» студентами специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания», 260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», 260201 «Технология хранения и переработки зерна».
Сведения об ответственности: П Медведев
Готовые работы, где использовался источник
Товароведение продовольственных товаров
200₽
- Контрольная работа
- Товароведение
- Выполнил: Alyona21141
Так же вы можете купить уже выполненные работы. Для удобства покупки работы размещены на независимой бирже. Нажимая "Купить" вы будете перенаправлены на страницу карточки работы.
Гарантия на работу 10 дней.
