Святослав Александрович Горбатов. Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для вузов. М.:ЮРАЙТ, 2020
Год издания: 2020
Типы работ:
- Дипломная работа
Книга использовалась в работах:
Фрагмент книги
Библиографическое описание
В учебнике изложены теоретические и практические особенности управления персоналом гостиничных предприятий с учетом специфики индустрии туризма и современных тенденций в сфере гостеприимства. Рассмотрена система управления персоналом гостиничных предприятий: функции, кадры, техника, технология и методы управления. Особое внимание посвящено мотивации персонала как основному фактору обеспечения высокого качества гостиничных услуг и эффективности функционирования гостиничных предприятий. Широко представлен зарубежный опыт управления персоналом и авторская методика оценки уровня мотивации персонала гостиничных предприятий. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.
Готовые работы, где использовался источник
Совершенствование системы обучения персонала на примере "учебно-тренинговой гостиницы Турист"
- Дипломная работа
- Социология
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Кадровое планирование управления персоналом в гостиничной индустрии
- Курсовая работа
- Управление персоналом
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Отраслевые особенности управления персоналом в гостиничном бизнесе, на примере отеля
- Дипломная работа
- Туризм
- Выполнил: StudFer
Гарантия на работу 10 дней.