Авторы: В Гамаюрова
В. Гамаюрова. Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины. М.:БИБКОМ, 2013
Не получается найти нужный источник? Попробуйте нашу услугу по подбору и оформлению источников литературы.
Фрагмент книги
Библиографическое описание
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля.
Сведения об ответственности: В Гамаюрова
ISBN: 978-5-7882-1499-3
Готовые работы, где использовался источник
Возможности применения витаминного препарата "Элевит Пронаталь"
300₽
- Реферат
- Медицина
- Выполнил: alexander2018
Так же вы можете купить уже выполненные работы. Для удобства покупки работы размещены на независимой бирже. Нажимая "Купить" вы будете перенаправлены на страницу карточки работы.
Гарантия на работу 10 дней.