Авторы: Валерий Юрьевич Конюхов
Валерий Юрьевич Конюхов. Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата. М.:ЮРАЙТ, 2018
Издательство: ЮРАЙТ
Год издания: 2018
Год издания: 2018
Типы работ:
- Реферат
Книга использовалась в работах:
- Сборник задач по аналитической химии. Учебное пособие. Творческая работа
- Справочные таблицы по аналитической химии. Учебное пособие. Творческая работа
- Лабораторный практикум по аналитической химии. Основы качественного и количественного анализа. Учебное пособие. Творческая работа
- Программа вступительных экзаменов по химии в 2004г. (МГУ). Реферат
Не получается найти нужный источник? Попробуйте нашу услугу по подбору и оформлению источников литературы.
Фрагмент книги
Библиографическое описание
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. В первой части изложены основы физической химии и продемонстрировано ее значение для пищевых технологий.
Сведения об ответственности: Валерий Юрьевич Конюхов
ISBN: 9785534067194
Тема: Бакалавр. Академический курс
Готовые работы, где использовался источник
Сборник задач по аналитической химии. Учебное пособие
2500₽
- Творческая работа
- Химия
- Выполнил: dmitrienkoTatyana
Справочные таблицы по аналитической химии. Учебное пособие
250₽
- Творческая работа
- Химия
- Выполнил: dmitrienkoTatyana
Лабораторный практикум по аналитической химии. Основы качественного и количественного анализа. Учебное пособие
2500₽
- Творческая работа
- Химия
- Выполнил: dmitrienkoTatyana
Программа вступительных экзаменов по химии в 2004г. (МГУ)
290₽
- Реферат
- Технологические машины и оборудование
- Выполнил: Viktoriya91
Так же вы можете купить уже выполненные работы. Для удобства покупки работы размещены на независимой бирже. Нажимая "Купить" вы будете перенаправлены на страницу карточки работы.
Гарантия на работу 10 дней.