Авторы: Я Л Мархоцкий
Я. Л. Мархоцкий. Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов. М.:Вышэйшая школа, 2016
Издательство: Вышэйшая школа
Год издания: 2016
Год издания: 2016
Типы работ:
- Реферат
Книга использовалась в работах:
- Обоснование создания центра медико-гигиены. Консультация на предп. питания.. Дипломная работа
- Сестринский уход при пищевых токсикоинфекциях. Курсовая работа
- Санитарная гигиена питания (шпоргалка или ответы на вопросы к экзамену). Ответы на вопросы
- Классы и роды судебной экспертизы пищевых продуктов. Реферат
Не получается найти нужный источник? Попробуйте нашу услугу по подбору и оформлению источников литературы.
Фрагмент книги
Библиографическое описание
Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов. Для студентов медико-профилактических специальностей учреждений высшего образования, работников пищевой промышленности и общественного питания.
Сведения об ответственности: Я Л Мархоцкий
ISBN: 978-985-06-2642-4
Готовые работы, где использовался источник
Обоснование создания центра медико-гигиены. Консультация на предп. питания.
2800₽
- Дипломная работа
- Менеджмент
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Сестринский уход при пищевых токсикоинфекциях
200₽
- Курсовая работа
- Медицина
- Выполнил: Murad0505
Санитарная гигиена питания (шпоргалка или ответы на вопросы к экзамену)
1500₽
- Ответы на вопросы
- Биология
- Выполнил: Tyte77
Классы и роды судебной экспертизы пищевых продуктов
280₽
- Реферат
- Право и юриспруденция
- Выполнил: EkaterinaKonstantinovna
Так же вы можете купить уже выполненные работы. Для удобства покупки работы размещены на независимой бирже. Нажимая "Купить" вы будете перенаправлены на страницу карточки работы.
Гарантия на работу 10 дней.
